Daily Archives: Jun 28, 2026

ท่านขุน ร้านเนื้อไทยออร์แกนิกที่พาย้อนเวลาสู่ความงามของครัวไทยโบราณ ในยุคที่อาหารเป็นมากกว่าความอร่อยแต่ยังเป็นเรื่องของความใส่ใจในสุขภาพและความยั่งยืน ร้านท่านขุน ก้าวเข้ามาเพื่อเติมเต็มทั้งสองสิ่งนี้ด้วยแนวคิดที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมไทย พร้อมกับการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น และการใช้วัตถุดิบออร์แกนิก 100% โดยจุดเริ่มต้นของท่านขุนมาจากแรงบันดาลใจที่อยากให้คนไทยได้สัมผัสกับเสน่ห์ของการทำครัวแบบโบราณในสมัยรัชกาลที่ 5 ทุกขั้นตอนการทำอาหารของที่นี่หลีกเลี่ยงสารเคมีและวัตถุเจือปน ทุกจานปรุงรสด้วยเครื่องเทศจากธรรมชาติ 100% ไม่พึ่งพาผงชูรสหรือเครื่องปรุงสำเร็จรูป และความพิเศษคือการใช้วัตถุดิบที่มาจากเครือข่ายเกษตรกรไทยโดยตรง เช่น น้ำมันมะพร้าวแท้จากอัมพวา และดอกเกลือบริสุทธิ์จากสมุทรสงคราม ซึ่งทุกอย่างได้ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยทีมงานของร้าน เดินทางไปคัดเลือกด้วยตนเองเพื่อให้มั่นใจว่าสิ่งที่นำมาเสิร์ฟนั้นดีที่สุด แม้ชื่อร้านจะสะท้อนถึงคำว่า โคขุน ซึ่งเป็นชื่อที่คุ้นเคยในวงการเนื้อวัว แต่ร้านท่านขุนเลือกนำเสนอความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่าง พวกเขาไม่ได้ใช้โคขุนโพนยางคำ ซึ่งเป็นที่รู้จักแพร่หลาย แต่กลับมุ่งเน้นการตามหาเนื้อคุณภาพสูงจากฟาร์มทั่วประเทศ การเดินทางเพื่อคัดเลือกเนื้อที่ใช่ใช้เวลานานเป็นปีจนพบเนื้อที่ตอบโจทย์ในเรื่องของคุณภาพและรสชาติ ความตั้งใจของท่านขุนคือการนำเสนอวัตถุดิบไทยที่มีคุณภาพทั้งในส่วนของเนื้อและซีฟู้ด เมนูที่โดดเด่นอย่าง ข้าวหน้าเนื้อ นำเสนอความสดใหม่ของเนื้อแบบ 100% โดยไม่ผ่านการหมักซอสเหมือนข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นทั่วไป ทุกจานปรุงด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษ และย่างด้วยเตาอั้งโล่ซึ่งให้กลิ่นและรสชาติที่เป็นธรรมชาติ เดิมทีทีมผู้ก่อตั้ง ตั้งใจจะเปิดร้านยากินิกุปิ้งย่าง แต่โครงสร้างของอาคารซึ่งมีลายไม้แบบไทยโบราณนำพาให้พวกเขาเปลี่ยนแผน การออกแบบร้านกลายเป็นการผสมผสานระหว่างความเป็นไทยกับการใส่ใจสุขภาพ โดยเน้นให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศย้อนยุค ร้านท่านขุนเกิดขึ้นจากความรักในอาหารไทยและความตั้งใจที่จะสร้างพื้นที่ให้คนไทยได้สัมผัสกับวัตถุดิบคุณภาพดี พร้อมทั้งสนับสนุนการทำเกษตรกรรมแบบยั่งยืน ทุกจานอาหารที่นี่ไม่เพียงอร่อย แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวของแหล่งที่มาของวัตถุดิบและการดูแลเอาใจใส่ที่อยู่เบื้องหลัง

Massimo Dutti แบรนด์แฟชั่นพรีเมียมสัญชาติสเปนในเครือ Inditex Group เดินหน้าตอกย้ำภาพลักษณ์ความหรูหราผสานความร่วมสมัย ด้วยการเปิดตัว แฟลกชิพสโตร์แห่งใหม่ ณ ไอคอนสยาม พื้นที่กว่า 413 ตารางเมตร ที่มาพร้อมคอนเซ็ปต์การออกแบบโฉมใหม่ซึ่งสะท้อนพัฒนาการด้านงานดีไซน์ ความพิถีพิถัน และประสบการณ์การช้อปปิ้งเหนือระดับ ภายใต้แนวคิด Art in Stores ที่เชื่อมโยงแฟชั่นเข้ากับศิลปะอย่างกลมกลืน ร้าน Massimo Dutti สาขาไอคอนสยาม ถูกดีไซน์ขึ้นใหม่ทั้งหมดเพื่อสร้างความแตกต่างจากรูปแบบเดิม ด้วยการเลือกใช้วัสดุคุณภาพสูง ฝีมือช่างที่ละเอียดประณีต และการจัดองค์ประกอบเฟอร์นิเจอร์ที่หยิบแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ ผสานโทนสีเรียบง่าย สะอาดตา และบรรยากาศโปร่งโล่ง สร้างความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายแก่ผู้มาเยือน นอกจากการจัดสรรพื้นที่ที่เอื้อต่อการเลือกซื้อสินค้า ทั้งคอลเล็กชันสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีแล้ว ยังมาพร้อมวินโดว์ดิสเพลย์ที่สลับเปลี่ยนคอลเล็กชันในแต่ละฤดูกาล เพื่อสร้างความสดใหม่และน่าติดตามอยู่เสมอ ความพิถีพิถันเหล่านี้สะท้อนจิตวิญญาณการเล่าเรื่องอันเป็นแก่นสำคัญของแบรนด์ ตอกย้ำวิสัยทัศน์ด้านการพัฒนาร้านค้าในเครือ Inditex ให้ก้าวสู่การเป็นพื้นที่ช้อปปิ้งที่ผสมผสานเทคโนโลยี ความยั่งยืน และแฟชั่นเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดตัวแฟลกชิพสโตร์ครั้งนี้ Massimo Dutti ได้เปลี่ยนพื้นที่ร้านให้กลายเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมและงานศิลป์ ผ่านโครงการ Art in Progress ที่ประเทศไทยได้รับเลือกให้เป็นอีกหนึ่งจุดหมาย โดยระหว่างวันที่ 4–21 กันยายน 2568 ร้านสาขาไอคอนสยามจะเปิดพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการพิเศษจาก PHKA Studio สตูดิโอออกแบบจากกรุงเทพฯ ที่มีชื่อเสียงในการนำศิลปะการจัดดอกไม้มาสร้างสรรค์เป็นงานร่วมสมัย ผลงานของ PHKA Studio...

ท่ามกลางความเข้มข้นของเกมการเมือง ‘คมเดือน’ เมื่อความรักต้องเผชิญกับอำนาจ การเมือง และการหักหลัง ซีรีส์วายแนว Political เรื่องแรกของไทย View this post on Instagram A post shared by Men's Folio Thailand (@mensfolioth) MF: แนะนำตัวกับชาว Men’s Folio Thailandบอย: สวัสดีครับ ผม บอย ปกรณ์เบน: ผม เบน...